Colombia Certifica Las Primeras Fincas en Ganadería Sostenible
En el marco de AGROEXPO 2023, por medio de los tramites realizado entre varias compañías de servicios profesionales se llevo a cabo la entrega del Sello Ambiental Colombiano (SAC) a diez predios ganaderos certificados en ganadería sostenible. Por medio del Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec) con la participación del Ministerio de Agricultura, el Ministerio de Ambiente, Minerva Foods, Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGÁN) y TECJUR SAS, entre otros por medio del programa piloto de certificación en ganadería sostenible, liderado por Minerva Foods y FEDEGÁN, ha culminado con éxito luego de dos años de implementación.
Basado la certificación en norma técnica NTC 6550, desarrollada por Icontec bajo el título «Ganadería sostenible bovina y bufalina», y contó con el respaldo del Sello Ambiental Colombiano (SAC), propiedad del Ministerio de Ambiente. Con varias actividades de sectores públicos y privados se incluyeron ganaderos, asistencia técnica y apoyo económico. Se dio como resultado Minerva Foods para la exportación del primer contenedor de carne bovina sostenible desde Colombia, contribuyendo así a la reducción de emisiones y a la neutralidad de carbono. Con sistemas silvopastoriles intensivos (SSPi) por lo cual es un referente mundial para contrarrestar el cambio climático. Creando las certificación de buenas prácticas ambientales en la industria ganadera y cárnica a nivel nacional e internacional.
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